Kui keegi otsib head tuju, siis mul on seda küllaga

Siin siis kiirelt eelmisel nv tehtud koogiretsept.

Üldiselt on seda väga kerge teha, eriti kui võtta valmis taigen ja beseepõhi.

Beseekook

1. Sulatada šokolaad umbes 200g (valge või must vastavalt marjadele või puuviljadele)

2. vahustada vahukoor kolmveerand suurest pakist, kuid ehk kuskil 400 g

3. vahustada kohupiim/toorjuust 500 g- mingi üks pakk ja lisada juurde šokolaad ja suhkur (valge šokolaadi puhul umbes 2 sl, kuid tumeda puhul rohkem ehk umbes 4 sl). Seejärel sega ettevaatlikult ka vahukoor hulka

4. immutada koogipõhi (soovitan lõigata ostetud koogipõhi pooleks) - mina kasutasin kirsisiirupit, kuhu panin umbes neljandiku vett ja ülejäänud siirup.

5. edasi panna marjad, nt kirsse/maasikaid, kuid vabalt võib lasta fantaasial lennata; siis kreemi (nii et kaetud saaks), besee, ülejäänud kreem (nüüd tuleb katta ka ääred). Peale veel marju või puuvilju.

Nagu näha, ma väga ei muretse koguste pärast, jälgin rohkem maitset ja kodus leiduvate vahendite koguseid :D

Kook on üsna sarnaselt tehtud pavlova koogile, kuid seda kooki on minu meelest alati raske süüa ja jääb tihti peale liiga magus, seetõttu otsustasime emmega proovida vahetades alumise kihi taignaga.

PS! kord kirjeldan ka oma põnevat elu täpsemalt :P